Burbacek, Hidangan Khas dari Indramayu

Indramayuonline.com – Jika biasanya bubur selalu ditemani dengan irisan ayam (bubur ayam) bagaimana dengan bubur yang dicampur dengan rumbah (sayuran) atau cecek (krecek) ya mungkin nama ini terdengar asing ditelinga kita, namun siapa sangka makanan khas yang satu ini sudah dirasa lidah masyarakat Indramayu sejak tiga puluh tahun yang lalu.

Harganyapun cukup terjangkau dengan merogoh kocek Rp. 7000 saja Anda sudah dapat satu porsi burbacek.

“Sambal dan petis rasanya tuh manis, asam, gurih the best lah pokoknya,” kata Della pelanggan warung burbacek.

Anyway, bagi Anda yang ingin mencicipi makanan khas Indramayu ini bisa datang ke warung burbacek milik Ibu Kastiah di Desa Terusan Blok Pecantilan No. 32 RT.20/07 Sindang, Indramayu.

Sangat disarankan untuk tidak datang terlalu sore jika ingin menikmati burbacek ini, karena warung buka Pkl. 10:00 – 16;00 WIB.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*